Hva er teknologien til tørkede grønnsaker?
11 月 -28-2018
 Tørkede grønnsaker, også kjent som rekonstituerte grønnsaker, er tørkede grønnsaker laget av vasking og tørking av friske grønnsaker, og fjerner det meste av vannet fra grønnsakene. Den opprinnelige fargen og næringsstoffene i grønnsakene forble i utgangspunktet uendret. Det er enkelt å lagre og transportere, og kan effektivt regulere sesongen med grønnsaksproduksjon. Bare fordyp det i rent vann for å gjenopprette det og bevare den originale fargen, ernæringen og smaken på grønnsakene. Den tørre metoden for tørkede grønnsaker har to typer: naturlig tørking og kunstig dehydrering. Kunstige tørkede grønnsaker inkluderer varmlufttørking, tørking av mikrobølgeovn, puffing og tørking, infrarød og langt infrarød tørking, vakuumtørking og lignende. For tiden er påføring av vegetabilsk dehydrering og tørrpreparat varmlufttørking og dehydrering og frysestøvning av frysestøvsuum. Den frosne vakuumdehydreringsmetoden er en avansert vegetabilsk dehydreringsmetode. Produktet kan beholde den opprinnelige fargen, duften og smaken av friske tørkede grønnsaker. , form og ideell for rask rehydrering. Velg grønnsaksvarianter med rik kjøttfull kvalitet. Før dehydrering, bør vi strengt velge det beste og verre, og fjerne delene av skadedyr, rotter og cognac. Det er aktuelt å bruke 80% modenhet. Overmoden eller umoden bør også plukkes ut. I tillegg til melonfrø, kan andre typer grønnsaker vaskes med vann og deretter tørkes på et kjølig sted, men bør ikke bli utsatt for sollys. |
