Hva er frysetørkede epler?

Teoretisk sett kan nesten alle matvarer som inneholder vann frysetørket. Men for noen matvarer som har for mye sukker eller gelatin, eller for kaldt på det eutektiske punktet, er det relativt vanskelig å fryse tørt. Foruten grønnsaker og frukt, er frysetørking også lett å bevare meieriprodukter, store biter av mat og til og med hele måltider.

 

Sammenlignet med andre bearbeidede frukter, er ernæringen av frysetørket frukt den nærmeste frisk frukt.  Det er også enkelt å lagre og transportere, og er en veldig vennlig mat for kjøpmenn.

 

Selv om epler kan spises hele året nå, men høsten og vinteren er sesongen når alle slags epler modnes og kommer på markedet. Vanligvis spist rå, det er mange måter å smake på epler på.

1. Smaken av eplemos er den konsentrerte essensen av epler. Selv om det ikke er så skarpt som ferske epler, smaker den sterkt.

2. Tørte epler ， på den alternative måten å spise epler, er tørket frukt absolutt en umiskjupabel måte.

3. Applmasse, laget av frisk frukt, med elastisitet, myk og søt smak.

4. Freeze-tørkede epleskiver, forskjellig fra tradisjonelle epleskiver, dehydrerer eplet under de tørre og kalde forholdene, og opprettholder dermed den rene smaken og full smak av eplet og deres skarpe smak.

5.Tastede epleskiver, som har en litt lettere smak enn andre tørkede epler fordi de er kokte.

6. Appljuice, hvis du vil ha den reneste eplejuicen, bruk en juicepresse. Selv om det er mye eplejuice på markedet, er det uunngåelig å legge til noen tilsetningsstoffer for å forlenge holdbarheten.