Populær vintermat, frysetørket tofu, deilig og sunn!

Populær vintermat, frysetørket tofu, deilig og sunn!

 

Nylig har frysetørket tofu blitt en ny mani på markedet. Alle store supermarkeder og matbutikker selger denne nye maten. Frysetørket tofu refererer til å bruke en maskin for å dehydrere soyamelk til tofu, og deretter gjøre den til tørr tofu gjennom lavtemperatur frysetørking. Etter slik prosessering er rehydreringseffekten av frysetørket tofu fremdeles veldig god, reduksjonsgraden kan nå 90%, smaken er ikke mye forskjellig fra fersk tofu, og næringsstoffene går ikke tapt.

 

Som en sunn mat er frysetørket tofu rik på protein og kostfiber. Den er rik på næringsstoffer og lett å fordøye. Det er et veldig godt matvalg for eldre, barn og idrettsutøvere. Dessuten inneholder produksjonsprosessen ingen tilsetningsstoffer, konserveringsmidler og andre kjemikalier, og beholder den naturlige smaken og næringsstoffene til tofu.

 

Det er spesielt verdt å nevne at i den kalde vinteren har fremveksten av frysetørket tofu gitt store fordeler for alle. Først av alt kan frysetørket tofu brukes som en salt matbit eller som en vegetarisk rett med måltider, og den kan også beskytte mot kulde. For det andre, siden frysetørket tofu har en veldig lang holdbarhet, kan du kjøpe noen for lagring og tine den hjemme før du spiser, noe som er veldig praktisk.

Hvis du ikke har prøvd frysetørket tofu ennå, kan du prøve det. Ikke bare har den en deilig smak, det er også en ekstremt sunn mat.