Hvordan lage frysetørket frukt?

Praksis:

1. Forbered beholderen, tilsett lunkent vann, tilsett en skje med fint salt for å avkjøle.

2. Vask, skrell og fjern epler, skjær dem og suge dem i lett saltvann.

3. Mango er skrellet med en tynn hudkniv og skives åpen.

4. Plasser frukten skiver pent på den tørre platen.

5. 135 Tørk i omtrent 12 timer.

6. Kjøleskap i forseglet pose.

Tips:

1. Bruk kveldstiden for lufttørking, noe som kan spare mye strøm.

2. Fruktene av bær er tørket lenger, avhengig av mangfoldet av frukt.

3. eplet er gjennomvåt i saltvann for å forhindre sverting. De salte epleskivene smaker godt.

4. Frosset lagring kan gjøre fruktskiven skarp.

5, tørket frukt er den beste løsningen på fruktflom.