Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, etc.
24. januar 2024
Frysetørket mat er også kjent som fd-mat, som refererer til rask frysing, vakuumislignende dehydrering for å maksimere fargen, aromaen, ernæringssammensetningen og utseendet til original fersk mat.
Fordi frysetørketeknologi kan dehydrere frukt, frukt, frukt og grønnsaker mer enn 95 %, er det ikke nødvendig med konserveringsmiddel på nesten et år, og det ferdige produktet er lett og lett å bære.
Fordi lyofiliseringsteknikken ikke ødelegger den opprinnelige vevsstrukturen, låser den farge, aroma, ikke-steking, ikke-bulking og ikke-grilling, med en ernæringsretensjon på mer enn 96 prosent. Mange av astronautenes måltider bruker denne teknikken.
Grønnsaker til snacks, uten noen kjemiske råvarer og konserveringsmidler, ved bruk av avansert dehydreringsteknologi. Det er bare vannet i grønnsakene, ikke næringsstoffene. Det viktigste med frysetørket okra er at den er frisk, sprø, fibrøs, lett salt og litt søt, med et lag glatt pektin som fersk okra.