Frysetørket mat til mor og baby
9 月 -26-2019
konsept
Frysetørket mat for spedbarn og spedbarn refererer til produktene behandlet av frysetørkende teknologi som er egnet for spedbarn og spedbarn å spise. Med egenskapene til noe tap av ernæring, enkel bevaring, bekvemmelighet til å spise, sikkerhet og helse, er frysetørket mat egnet for krav til ernæringskomponenter for spedbarn og spedbarn, hovedsakelig inkludert frysetørkede fruktpartikler og frysetørkede friske frukt skarpe stykker. Som andre frysetørkede matvarer, inneholder ikke spedbarns- og spedbarnsfrysetørkede produkter olje, tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler. De er virkelig naturlig mat, lett fordøyelig og absorbert, uten tap av næringsstoffer.
Prinsipper og teknikker
Frysetørket mat er forkortelsen av vakuumfrysetørket mat, også kjent som FD-mat. Vakuumfrysetørking (FD) -teknologi startet på begynnelsen av 1900 -tallet. På 1940 -tallet ble FD -teknologi først testet i laboratoriet av russiske forskere og oppnådde suksess. Etter andre verdenskrig ble FD -teknologi brukt i medisin, biologi, romfart og luftfart. På 1960-tallet brukte USA denne teknologien til å produsere frysetørket mat som plassmat for astronauter, så frysetørket mat er også kjent som rommat.
FD -mat er å bruke sublimeringsprinsipp for å dehydrere og tørke materialene som inneholder vann ved å plassere dem i en vakuumtank etter å ha forberedt deg på å fryse. Den fryser først vannet i maten til is, og sublimerer det deretter til luft med høy varme, og dermed dehydrerer og tørker maten. Den dehydrerte maten kunne ikke holdes frisk på lenge på grunn av frigjøring av mikroorganismer og enzymer gjennom vann.
Stige og fordel
Frysetørket mat har rolig dukket opp i Kina og blir forstått og anerkjent av mennesker. For tiden har frysetørkede fruktskiver og frysetørket øyeblikkelig suppe ikke bare flydd til den førsteklasses hytta og mannskapsbordet med dusinvis av flyvninger på 13 innenlandske flyselskaper, men er også veldig populære i supermarkeder i Beijing og Shanghai og andre store byer. Med den raske økningen av spedbarns- og barneindustri de siste årene, så noen bedrifter som fokuserte på frysetørket mat det brede markedets utsikter til spedbarns- og barneindustri og begynte å teste vannproduksjon og salg av spedbarns- og barnefrysetørket mat. Fra frysetørkede fruktskiver for spedbarn og spedbarn, til frysetørket råmelk for spedbarn og spedbarn, har mer og mer frysetørket mat for spedbarn og spedbarn kommet til, og flere og flere merker for spedbarn og spedbarn har begynt å fokusere på frysetørket mat.
For mors og barnematindustri er fordelene med frysetørket mat naturlige, næringsrike og trygge, som nøyaktig oppfyller bransjens krav og oppmerksomhet på matsikkerhet.
Frysetørket mat som behandles med FD-teknologi kan oppnå en retensjonsrate på mer enn 96% av deres iboende næringsstoffer, og de ekstremt lette aromatiske oljene som finnes i maten kan beholdes på overflaten av maten uten tap. Sammenlignet med vanlig mat, mat med mat og barn med frysetørket mat er muligheten til å holde matens originale utseende, farge, næringssammensetning i utgangspunktet forbli uendret, noen ganger til og med er mer smak og aroma av noen produkter, forbedrer smaken på maten, øker smakbarheten av mat og ikke trenger å være avkjølt mat kan være langsiktig konservering. Aile, en ekspert på mors og spedbarnsfrysetørket mat, mener at med forbedring av bevisstheten om sunne produkter i Kina og mødres oppmerksomhet til den sunne veksten av barn, vil frysetørket gravid og spedbarns hjelpe mat bli mer og mer anerkjent og elsket av forbrukere.